Finca Trifillas is gelegen tussen de steden Hellin en Lietor, ten zuidoosten van de provincie Albecete, in de regio “Cañada de Tobarra” dat zo beroemd is voor zijn vruchtbare gronden. De wijngaarden zijn gelegen op een hoogte van 700-800 meter, en dit in een mediterraan klimaat met een sterke invloed van het landklimaat. Hierdoor zijn er warme zomers en koude winters.
Cortijo Trifillas kweekt vooral autochtone druivensoorten zoals Tempranillo, Garnacha Tintonera, Monastrell en Verdejo aangevuld door internationale druivensoorten te gebruiken zoals Cabernet sauvignon en Sauvignon blanc. Finca Trifillas beschikt over een “State of the art” wijn installatie, de opvoeding van hun wijnen gebeurt in eiken vaten. Het volledige proces “van druif tot wijn” gebeurd onder een constante kwaliteits controle.

Dit resulteert in de productie van fantastische wijnen die geregeld over de hele wereld in de prijzen vallen.