Helder paars van kleur. Opent de neus met geuren van kers en pioenroos. Geroosterde hints. Grote aromatische zuiverheid in de mond maar wel een heel natuurlijk in evenwicht.
Semi-continentaal klimaat dat enigszins wordt beïnvloed door de Atlantische Oceaan. Een lente met regelmatig regen, een lange warme zonnige zomer, een zachte herfst en een lange koude winter. In de vroege lente kan het nog vriezen. Ook kunnen er flinke regen- en hagelbuien voorkomen. Licht mediterrane invloed.
Bodem:
Kalkrijke grond, lager op de helling steeds meer klei.