Welkom bezoeker, u kunt Inloggen of Een account aanmaken
Prijs per stuk €12,79 Incl. btw
- Merk:
- Domaine Jean Dauvissat Père & Fils
- Artikelnummer:
- jdchab0414
Bleek goudgeel van kleur met een licht groenige schijn. Boeiende aroma’s in het glas met een neus van fijne verse noten, witte bloemen, vleugje honing en brioche. Een rijke smaak met een perfecte balans van mineraliteit, zachtheid en levendigheid.
De wijn-spijscombinatie van Chabliswijnen met schaal- en schelpdieren is vaak goed. Daarom hebben Chabliswijnen de bijnaam ‘oesterwater’. In Amerika is de naam Chablis zo bekend dat het bijna synoniem.
Klimaat:
Semi-continentaal klimaat. Een lente met regelmatig regen, een lange warme zonnige zomer, een zachte herfst en een lange koude winter. In de vroege lente kan het nog vriezen. Ook kunnen er flinke regen en hagelbuien voorkomen.
Ondergrond:
Afwisselende lagen: kalkachtige klei en mergemeridgian: afwisselende lagen van kalksteen en klei.
Vinificatie:
Na een persing van 12u begint de malolactische fermentatie en rijping in eikenhouten vaten.
| Jaartal: | 2015 |
| Brand: | Domaine Jean Dauvissat Père & Fils |
| Titel: | Chablis |
| Druivensoort: | Chardonnay |
| Klass: | |
| Streek: | Bourgogne |
| Land: | Frankrijk |
| Kleur: | Blanc |
| Alcohol: | 12.00 |
| Ltr.: | 0.38 |
Recent bekeken Wissen
