Vigneti Zanatta werd in 2003 opgericht door Bruno Zanatta die zijn carrière als wijnmaker in 1975 in de Veneto regio (Treviso) begon. Zijn ongebreidelde passie voor en diepgaande kennis van de wijnregio Sardinië en haar terroir dreef hem naar de regio Gallura aldaar. Samen met zijn zoon Marco startte hij er een gloednieuw wijnbedrijf en ondanks de prille leeftijd van hun project behoren ze nu al, enkele jaren later, tot de absolute top van de streek. De Gallura wordt gekenmerkt door de typerende granieten rotsen en de erg arme bijhorende zanderige bodem, ideaal voor het produceren van Vermentino en Cannonau. Deze samenstelling van de bodem speelt een belangrijke rol bij de drainage, maar ook de complexiteit en mineraliteit van de wijn.

De droom van Bruno werd bewaarheid in 2008, toen de opbouw van het domein werd afgerond. Dagelijkse toewijding die samengaat met jaren ervaring en professionaliteit, zijn slechts enkele kenmerken van deze vastberaden familiebusiness. Vigneti Zanatta bewijst dat de combinatie van 2 zogezegd afzonderlijke verafgelegen bodems, kan resulteren in een uitmuntende wijnbouwerstraditie.