Prachtige paars-rode kleur. In de neus kruidige aroma's van rood fruit. In de mond droog maar fris en in mooi evenwicht. Heerlijk tomaten-pastagerechten.
Gematigd klimaat met een zachte lucht die vanaf de Tyrreense Zee binnenkomt.
Bodem:
Kiezelstenen en rode Toscaanse ondergrond.
Vinificatie:
De druivenrassen zijn Procanico, Verdello, Malvasia, Grechetto en Candia. De druiven worden geperst en gefilterd, gevolgd door een temperatuur gecontroleerde vergisting zonder druivenschillen in roestvrij stalen tanks.