Famille Bousquet – Zoete zon uit de Roussillon
De Famille Bousquet behoort tot de klassieke wijnfamilies van de Roussillon, in het zuiden van Frankrijk. Al generaties lang produceren ze karaktervolle wijnen die het mediterrane klimaat, de zon en de zilte zeewind van de Côte Vermeille weerspiegelen. Hun specialiteit: de verfijnde Vins Dou Naturels, met als hoogtepunt de Muscat de Rivesaltes.
Filosofie en traditie
De familie werkt ambachtelijk en duurzaam, met handmatige oogst van perfect rijpe druiven. De combinatie van zon, kalkrijke bodems en oude wijnstokken geeft wijnen met concentratie, frisheid en aromatische intensiteit.
Muscat de Rivesaltes – Zuid-Franse zoete verfijning
De Muscat de Rivesaltes van Famille Bousquet is een elegante dessertwijn gemaakt van Muscat à Petits Grains en Muscat d’Alexandrie. De fermentatie wordt vroegtijdig gestopt door toevoeging van wijnalcohol, waardoor een natuurlijke restzoet behouden blijft. In het glas presenteert hij zich met geuren van sinaasappelschil, witte bloemen, honing en exotisch fruit. De smaak is rijk, fluweelzacht en perfect in balans dankzij frisse zuren.
Perfecte combinatie
Heerlijk bij fruitdesserts, crème brûlée, blauwschimmelkaas of simpelweg als meditatiewijn. Deze Muscat is een zonnestraal uit Zuid-Frankrijk in elk glas.
Ontdek de Muscat de Rivesaltes van Famille Bousquet bij Wijndeal.nl