La Villette – Franse wijnen met Parijse elegantie en moderne flair

La Villette is een Frans wijnhuis dat zich richt op het maken van toegankelijke, stijlvolle wijnen met een duidelijke focus op druifexpressie en drinkplezier. De naam is geïnspireerd op het Parijse stadsdeel La Villette: een plek waar cultuur, creativiteit en levendigheid samenkomen. Diezelfde eigenschappen vormen de basis van de wijnen: modern, open en gemaakt om van te genieten, zonder ingewikkelde regels.

La Villette laat zien dat Franse wijn niet elitair of complex hoeft te zijn. Het wijnhuis combineert traditionele Franse wijnkennis met een eigentijdse benadering, waardoor de wijnen herkenbaar, consistent en breed inzetbaar zijn. Ideaal voor zowel beginnende wijndrinkers als liefhebbers die zoeken naar een betrouwbare wijn voor elk moment.

Herkomst & selectie van druiven

In plaats van zich vast te leggen op één specifieke appellatie, werkt La Villette met zorgvuldig geselecteerde druiven uit verschillende Franse wijnregio’s. Hierbij wordt gekeken naar optimale rijpheid, frisheid en aromatische zuiverheid. Deze aanpak zorgt ervoor dat elke wijn een duidelijke stijl heeft, ongeacht het oogstjaar.

Door streng te selecteren op kwaliteit en balans ontstaat een wijnportfolio dat jaar na jaar dezelfde smaakbeleving biedt. Dit maakt La Villette bijzonder aantrekkelijk voor wie houdt van herkenbaarheid en vertrouwen in de fles.

Vinificatie & wijnstijl

De vinificatie bij La Villette is gericht op het behouden van het pure karakter van de druif. Overmatige houtinvloed wordt bewust vermeden, zodat fruit, frisheid en elegantie centraal blijven staan. De wijnen worden soepel en toegankelijk gemaakt, met een verfijnde structuur en een aangename doordrinkbaarheid.

De stijl laat zich omschrijven als fruitgedreven, evenwichtig en elegant. Geen zware of logge wijnen, maar frisse en harmonieuze expressies die zowel los als aan tafel uitstekend tot hun recht komen.

Belangrijke druivenrassen bij La Villette

• Chardonnay – Fris en expressief met tonen van citrus, appel en rijp steenfruit. Licht rond van stijl, met een elegante balans tussen frisheid en zachtheid.
• Pinot Noir – Soepel en verfijnd, met aroma’s van rood fruit zoals kers en framboos, aangevuld met subtiele kruidige nuances.
• Cabernet Sauvignon – Iets voller en krachtiger, met donker fruit, zachte tannines en een prettige, kruidige afdronk.

Voor welke momenten zijn de wijnen geschikt?

De wijnen van La Villette zijn echte alleskunners. Dankzij hun toegankelijke karakter zijn ze ideaal als borrelwijn, maar ze passen ook uitstekend bij een breed scala aan gerechten. Hun balans en frisheid maken ze bovendien zeer geschikt als huiswijn of als veilige keuze voor gezelschappen met uiteenlopende smaken.

Waarom kiezen voor La Villette bij Wijndeal?

• Moderne Franse wijnen met een duidelijke druifexpressie
• Constante kwaliteit en herkenbare stijl
• Toegankelijk voor zowel beginnende als ervaren wijndrinkers
• Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding

La Villette staat voor Franse wijn zonder drempels: elegant, smaakvol en altijd