Baron de Beaucourt Vin Mousseux – Franse bubbels met verfijnde elegantie
Baron de Beaucourt Vin Mousseux is een verfijnde mousserende wijn uit Frankrijk, gemaakt met zorg, precisie en een vleugje Franse charme. Deze elegante bubbel combineert levendige frisheid met zachte mousse en fruitige aroma’s – ideaal voor feestelijke momenten of als stijlvol aperitief. Een wijn die klasse en toegankelijke luxe perfect weet te verenigen.
Herkomst en stijl
De wijn wordt geproduceerd in het zuiden van Frankrijk, waar zon en zeebries zorgen voor perfect rijpe druiven met levendige zuren. Baron de Beaucourt Vin Mousseux is gemaakt volgens de méthode traditionnelle of tankfermentatie, afhankelijk van de cuvée, en weerspiegelt de elegantie van klassieke Franse mousserende wijn. Het resultaat is een frisse, verfijnde stijl met een subtiele balans tussen fruit, florale tonen en een verfijnde bubbel.
Druivenrassen en karakter
De blend bestaat doorgaans uit Chardonnay en Ugni Blanc, soms aangevuld met Chenin Blanc of Colombard. Deze druiven geven de wijn zijn frisse citrusaroma’s, lichte briochetonen en een vleugje witte bloemen. In de mond is de wijn levendig, elegant en dorstlessend, met een fijne mousse en een zachte, harmonieuze afdronk.
Vinificatie
De druiven worden vroeg geoogst om hun natuurlijke zuren te behouden. De eerste gisting vindt plaats op lage temperatuur om frisheid en fruitigheid te bewaren. De tweede gisting zorgt voor de verfijnde bubbels, gevolgd door een korte rijping op de lie voor extra rondheid. Het resultaat is een mousserende wijn met finesse, balans en een levendige elegantie.
Proefnotities
In het glas toont Baron de Beaucourt Vin Mousseux een lichte goudgele kleur met fijne, aanhoudende bubbels. De geur opent met tonen van appel, citrus, perzik en een subtiele hint van brioche. De smaak is fris en verfijnd met levendige zuren, zachte mousse en een licht romige textuur. De afdronk is zuiver, elegant en verfrissend – ideaal voor elk feestelijk moment.
Wijn en spijscombinaties
Perfect als aperitief, bij oesters, zeevruchten, sushi of lichte voorgerechten. Ook heerlijk bij fruitdesserts of simpelweg om te toosten op het leven. De veelzijdigheid van deze mousserende wijn maakt hem geschikt voor elk moment – van borrel tot diner.
Franse sprankeling voor elk moment
Baron de Beaucourt Vin Mousseux biedt alles wat je verwacht van een Franse bubbel: finesse, frisheid en verfijning. Een stijlvolle keuze voor wie houdt van sprankelend plezier met een klassieke signatuur – elegant, toegankelijk en onweerstaanbaar lekker.
