Château de Beaucastel – Tijdloze grandeur uit Châteauneuf-du-Pape
Château de Beaucastel is een van de meest legendarische wijnhuizen van de Châteauneuf-du-Pape en behoort tot de absolute elite van de Rhônevallei. Gelegen in Courthézon, ten oosten van de appellatie, produceert de familie Perrin hier sinds het einde van de 16e eeuw wijnen van ongeëvenaarde complexiteit, elegantie en bewaarpotentieel. Beaucastel is een toonbeeld van traditie, terroir en tijdloze Franse klasse.
Historie en familie-erfgoed
De geschiedenis van Château de Beaucastel begint in 1549, toen Pierre de Beaucastel het land kocht waarop het domein nog steeds gevestigd is. In de twintigste eeuw kwam het in handen van de familie Perrin, die sindsdien verantwoordelijk is voor het wereldwijde prestige van het huis. Onder leiding van Jacques Perrin groeide Beaucastel uit tot een pionier op het gebied van biologische en later biodynamische wijnbouw – lang voordat dit een trend werd.
Terroir en ligging
De wijngaarden van Beaucastel liggen op de kenmerkende bodem van galets roulés — grote, ronde kiezelstenen die overdag zonnewarmte opslaan en ’s nachts geleidelijk afgeven. De ondergrond van klei en kalksteen geeft de wijnen kracht en elegantie. De Mistral-wind zorgt voor natuurlijke verkoeling en gezondheid van de druiven, waardoor de wijnen hun opmerkelijke frisheid en aromatische zuiverheid behouden.
Druivenrassen en stijl
Wat Château de Beaucastel onderscheidt, is het gebruik van **alle dertien toegestane druivenrassen** van de appellatie – een zeldzaamheid in Châteauneuf-du-Pape. De belangrijkste zijn Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault, Counoise en Vaccarèse voor de rode wijnen, en Roussanne, Clairette en Picpoul voor de witte. De rode wijnen zijn krachtig, complex en gestructureerd, met aroma’s van donker fruit, kruiden en truffel. De witte wijnen zijn zeldzaam en indrukwekkend – vol, verfijnd en langlevend, met honing, witte bloemen en minerale spanning.
Vinificatie en rijping
Alle druiven worden handmatig geoogst en streng geselecteerd. De fermentatie vindt plaats per druivenras en per perceel, deels in betonnen cuves en deels in houten foudres. Na assemblage volgt een lange rijping van 12 tot 18 maanden in grote eiken vaten. De familie Perrin streeft naar wijnen met pure expressie, zonder overextractie of overmatige houtinvloed – elegantie staat altijd boven kracht.
Proefnotities
De Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge toont een diepe robijnrode kleur en geuren van zwarte bessen, pruimen, kruidnagel en leer. De smaak is rijk, vol en gelaagd met zijdezachte tannines en een eindeloze afdronk. De Beaucastel Blanc is romig en verfijnd met tonen van honing, amandel, perzik en bloesem, ondersteund door frisse zuren en mineraliteit. Beide stijlen delen hetzelfde kenmerk: balans, complexiteit en een ongeëvenaarde elegantie.
Wijn en spijscombinaties
De rode Beaucastel past perfect bij wildgerechten, lamsrack met rozemarijn, geroosterde groenten en truffelgerechten. De witte wijnen zijn ideale partners bij coquilles, gebakken kreeft of kip met roomsaus. Beide stijlen lenen zich uitstekend om te ouderen, waarbij ze nog meer complexiteit en diepte ontwikkelen.
Een icoon van de Rhône
Château de Beaucastel is niet zomaar een domein – het is een levende legende. Met zijn eeuwenoude erfgoed, duurzame wijnbouw en compromisloze kwaliteit staat het symbool voor de grootsheid van Châteauneuf-du-Pape. Elke fles is een eerbetoon aan traditie, natuur en vakmanschap – pure Rhône-perfectie.
