Vignobles Cardarelli – moderne familiepassie in Bordeaux
Vignobles Cardarelli is een familiedomein in Bordeaux dat bekendstaat om zijn toegankelijke en expressieve wijnen. Met respect voor traditie en oog voor innovatie maakt de familie Cardarelli wijnen die zowel het terroir als hun passie weerspiegelen.
Wijnstijl & karakter
De wijnen zijn fruitig en modern van stijl, met Merlot als belangrijkste druif, vaak aangevuld met Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. Ze tonen aroma’s van rood fruit, kruiden en zachte tannines, ideaal voor directe drinkbaarheid.
Vinificatie & rijping
De vinificatie gebeurt in roestvrijstaal en deels in eiken vaten, wat zorgt voor een balans tussen frisheid en structuur.
Lekker bij
Perfect bij pasta, gegrilde kip, charcuterie en lichte vleesgerechten.