Robijnrode kleur. In de neus mooie verfijnde aroma's van rode bessen. In de mond mooi versmolten en prachtig vormgegeven tannines. Een Pinot Noir om van te genieten.
Semi-Continentaal, met mediterraanse invloed door de Atlantische Oceaan.
Bodem:
Voornamelijk kalk, kiezels en zanderige kleigrond.
Vinificatie:
Na persing van de druiven duurt de fementatie 14 dagen. Vervolgens rijpt de wijn 10 maanden op gedeeltelijk eikenhouten vaten en gedeeltelijk RVS tanks voordat de wijn gebotteld wordt.