Umbria – Marche wijn
Ontdek de veelzijdigheid van Umbria en Marche wijnen, twee Italiaanse regio’s die misschien minder bekend zijn dan Toscane of Piemonte, maar minstens zoveel te bieden hebben. Deze streken, gelegen in het hart van Italië aan weerszijden van de Apennijnen, combineren eeuwenoude wijntradities met moderne technieken en leveren karaktervolle wijnen die je zelden elders vindt.
Wat maakt Umbria en Marche wijn uniek?
De regio Umbria wordt vaak gezien als het groene hart van Italië en staat bekend om robuuste rode wijnen van onder andere Sangiovese en de krachtige Sagrantino-druif. Sagrantino di Montefalco is zelfs een van de meest tanninerijke rode wijnen ter wereld. Daarnaast biedt Umbria ook frisse, minerale witte wijnen zoals Grechetto, die bijzonder goed combineren met lokale gerechten.
Marche, gelegen aan de Adriatische kust, blinkt uit in witte wijnen van inheemse druivenrassen zoals Passerina en Verdicchio. Deze wijnen zijn verfrissend, bloemig en bieden vaak een subtiele ziltigheid door de invloed van de zee. Ook rode blends zoals Rosso Piceno, vaak gemaakt van Montepulciano en Sangiovese, zijn kenmerkend voor de regio en bieden zachte tannines met rijp rood fruit.
Smaakprofiel en foodpairing-tips
Een wijn als de Rosso Piceno DOC BIO 2020 is ideaal bij pastagerechten met tomatensaus, gegrild vlees of antipasti met vleeswaren. De Offida Passerina DOCG Cavaceppo 2023 is een verfrissende witte wijn die prachtig past bij vis, lichte salades of schaal- en schelpdieren.
Ontdek Umbria en Marche bij Wijndeal.nl
Ben jij klaar om deze Italiaanse wijnschatten te ontdekken? Laat je verrassen door het aanbod uit Umbria en Marche en voeg wijnen vol karakter en authenticiteit toe aan jouw collectie. Bestel eenvoudig online bij Wijndeal.nl en proef de charme van Midden-Italië, rechtstreeks bij jou thuis.
