Château Cantenac-Brown – fluwelen kracht uit Margaux
Château Cantenac-Brown is een 3e Grand Cru Classé in Margaux, met wijngaarden op kiezelrijke grindterrassen. Het château koppelt Margaux-elegantie aan moderne precisie, wat resulteert in wijnen met allure en lengte.
Wijnstijl & karakter
Cabernet Sauvignon en Merlot domineren; aroma’s van cassis, viooltjes, ceder en subtiele specerijen. In de mond zijdeachtig, energiek en gelaagd, met een verfijnde tanninestructuur.
Vinificatie & rijping
Vinificatie per perceel, zachte extractie en rijping in Franse eiken vaten (circa 50–60% nieuw) voor balans tussen fruit, hout en terroir-expressie.
Lekker bij
Heerlijk bij kalfsvlees, gevogelte, lamsrack en paddenstoelenrisotto.
