Pietershof – Belgische elegantie uit de Voerstreek
Pietershof is een van de toonaangevende wijndomeinen van België, gelegen in het schilderachtige Mesch, vlak bij de grens met Nederland. De wijngaarden liggen in de heuvels van de Voerstreek, een uniek microklimaat waar kalkrijke bodems en frisse nachten zorgen voor verfijnde, minerale wijnen met een uitgesproken karakter.
Filosofie en herkomst
Het domein combineert vakmanschap, respect voor natuur en terroirgetrouwheid. De wijnbouw gebeurt met oog voor detail en minimale interventie. Dankzij de perfecte ligging op zuidgerichte hellingen profiteren de druiven van optimale zoninval en koele bries uit het Maasdal – ideaal voor wijnen met spanning, frisheid en diepte.
Druivenrassen en stijl
Pietershof specialiseert zich in klassieke witte druivenrassen zoals Pinot Gris, Auxerrois, Riesling en Pinot Blanc. De wijnen kenmerken zich door elegante aroma’s van appel, perzik en citrus, met minerale tonen en levendige zuren. Ze combineren de frisheid van Noord-Europa met de finesse van de Elzas en Moezel.
Proefnotities en beleving
In het glas schitteren de wijnen van Pietershof met helderheid en precisie. De smaak is droog en fris, met een perfecte balans tussen fruit, zuren en mineraliteit. Ideaal als aperitief of bij gerechten met vis, asperges of lichte kazen.
Belgische topkwaliteit
Pietershof bewijst dat België een serieuze wijnregio is. Met aandacht voor terroir, duurzaamheid en kwaliteit behoort dit domein tot de absolute referenties in de Lage Landen.
