De Monsieur et Mademoiselle Mr. Jules Cabernet Sauvignon is een elegante Franse rode wijn met een dieprode kleur en een complex aroma. Bij het openen van de fles worden de neusgaten verwend met aroma's van zwarte bessen, bramen en cassis, die gepaard gaan met subtiele tonen van kruiden en eikenhout. In de mond heeft de wijn een volle body met rijpe tannines en een perfecte balans tussen fruitigheid en kruidigheid. De afdronk is lang en zacht met een hint van vanille.

Deze wijn is een uitstekende keuze om te combineren met rood vlees, wildgerechten en stevige kazen. Het is ook een wijn die goed kan worden bewaard, dus u kunt hem gerust nog een paar jaar in uw kelder laten liggen om hem verder te laten rijpen en de smaken nog beter tot hun recht te laten komen.

Over het algemeen is de Monsieur et Mademoiselle Mr. Jules Cabernet Sauvignon een wijn van hoge kwaliteit met een goede prijs-kwaliteitverhouding. Als u op zoek bent naar een rode wijn die indruk zal maken op uw gasten of die u gewoon wilt genieten tijdens een speciale gelegenheid, dan is dit een uitstekende keuze.

Klimaat:

Warmste regio van Frankrijk na Corsica. Warme droge zomers, regenachtige winters en gematigde herfst en lente. De Middellandse zee en de verschillende winden spelen hier een grote rol.

Bodem:

Kleiachtige bodem met veel rotsstructuur.

Vinificatie:

Mechanische oogst. Klassieke temperatuur gecontroleerde gisting op roestvrij inox vaten. Optimale fruitextractie.