Wijnhuis Dreams – Authentieke wijnen uit Moldavië
Wijnhuis Dreams is een modern en ambitieus domein in Moldavië, een land met een eeuwenoude wijntraditie. Met passie en vakmanschap creëert Dreams wijnen die het rijke terroir van Moldavië tot uitdrukking brengen. Het huis combineert de kracht van inheemse druivenrassen met internationale variëteiten, wat resulteert in wijnen die zowel authentiek als eigentijds zijn.
Herkomst & terroir
De wijngaarden van Dreams liggen in de vruchtbare valleien van Moldavië, waar wijnbouw al meer dan 3000 jaar deel uitmaakt van de cultuur. Het klimaat wordt beïnvloed door de Zwarte Zee en de rivier de Dnjestr, waardoor warme zomers en koele nachten zorgen voor perfecte rijping. Bodems rijk aan kalk en klei geven de wijnen structuur, mineraliteit en aromatische intensiteit.
Domein & filosofie
Dreams staat voor innovatie en kwaliteit. Het domein investeert in duurzame wijnbouw en moderne keldertechnieken, met als doel wijnen te produceren die het unieke karakter van Moldavië weerspiegelen. De filosofie is helder: wijn moet zowel expressief als toegankelijk zijn, geschikt voor zowel de dagelijkse tafel als bijzondere momenten.
Wijnen & stijl
- Rode wijnen – vol en kruidig, vaak gemaakt van Cabernet Sauvignon, Merlot of inheemse variëteiten zoals Rara Neagră.
- Witte wijnen – fris en aromatisch, met druiven als Fetească Albă, Chardonnay en Sauvignon Blanc.
- Rosé – levendig en fruitig, ideaal voor zomerse gelegenheden.
- Speciale cuvées – blends die Moldavische traditie combineren met internationale allure.
Met hun combinatie van traditie en moderne wijnkunst bewijst Wijnhuis Dreams dat Moldavië een land is met enorme potentie. Elke fles vertelt een verhaal van passie, terroir en de droom om Moldavische wijn wereldwijd op de kaart te zetten.