Atlantisch zeeklimaat: het is er bijna nooit extreem koud of warm. Gemiddelde temperatuur: 11,9°C.
Bodem:
Zanderig, klei met kalk
Vinificatie:
Traditionele vinificatie, "Culture raisonnée"; wat wil zeggen dat men zo gezond mogelijk werkt, de juiste druiven op de juiste ondergrond, lage opbrengsten per hectare. Alles wordt in het werk gesteld om zuivere en typische wijnen te maken.