Grenache 60% & Syrah 40%. Bleekroze met geuren van perzik en meloen en een mooie mineraliteit. In de mond een explosie van aardbei en framboos en een fijn puntje anijs op het einde. Hele frisse, ronde wijn, met een mooie balans en een royale afdronk.
Het visitekaartje van Louis de Sacy. De overvloedige fijne bubbels helpen 'm lichtgeel te kleuren. In de neus aroma's van bloemen en rijp fruit. In de mond rijp bosfruit met een lichte toast. Rond, in balans met goede structuur en een lange afdronk...