Bordeaux wijn
Bordeaux is misschien wel de meest iconische wijnregio van Frankrijk. Gelegen in het zuidwesten van het land, aan de oevers van de Gironde en haar zijrivieren, staat Bordeaux bekend om zijn rijke wijntraditie en wereldberoemde blends. Bij Wijndeal.nl ontdek je een selectie Bordeaux wijnen waarin klassieke druivensoorten als merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc samenkomen in elegante en expressieve creaties.
Wat maakt Bordeaux wijn zo bijzonder?
Bordeaux is verdeeld in twee hoofdgebieden: de linker- en rechteroever. Aan de linkeroever domineren wijnen op basis van cabernet sauvignon, krachtig en gestructureerd, terwijl de rechteroever vooral bekend is om zachte, fruitige wijnen op basis van merlot. Het gevarieerde terroir en de verschillende microklimaten zorgen ervoor dat iedere wijn zijn eigen karakter heeft, terwijl de typische Bordeaux stijl behouden blijft: balans, complexiteit en verfijning.
Naast de rode wijnen staat Bordeaux ook bekend om zijn droge witte wijnen van sauvignon blanc en sémillon, evenals edelzoete specialiteiten zoals sauternes. Toch blijven rode wijnen dé trots van deze regio.
Smaakprofiel en foodpairing-tips
Rode Bordeaux wijnen combineren stevige tannines en donker fruit met kruidige en aardse tonen. Ze passen uitstekend bij gegrild rood vlees, stoofgerechten, wild en gerijpte kazen. Een jonge merlot-blend is heerlijk bij pasta of charcuterie, terwijl een cabernet sauvignon zich perfect laat combineren met entrecote of lam.
Ontdek Bordeaux wijnen bij Wijndeal.nl
Ben jij klaar om de rijke smaken van Bordeaux te ontdekken? Probeer de verfijnde Château Le Clos du Notaire AOC Côtes de Bourg Rouge 2020, een klassieke blend van merlot, cabernet franc en cabernet sauvignon. Of kies voor de toegankelijke en soepele Bordeaux AC Sîn 2019 als jouw ideale instapwijn. Bestel eenvoudig online bij Wijndeal.nl en voeg deze Franse klassiekers toe aan jouw collectie. Santé!
