Albino Piona – Authentieke wijnen uit Verona

Familietraditie sinds 1893

Het wijnhuis Albino Piona is sinds 1893 een begrip in de regio Verona. Gevestigd in het hart van de Custoza-wijnstreek, nabij het Gardameer, wordt het familiebedrijf momenteel geleid door de vierde generatie, Alessandro en Massimo Piona. Hun toewijding aan kwaliteit en respect voor het terroir resulteert in wijnen die de essentie van de regio weerspiegelen.

Wijngaarden en druivensoorten

Met meer dan 45 hectare aan wijngaarden in Sommacampagna, Valeggio, Sona en Villafranca, cultiveert Albino Piona een verscheidenheid aan druivenrassen. Voor witte wijnen zoals Custoza worden onder andere Garganega, Trebbiano en Bianca Fernanda gebruikt. Rode wijnen zoals Bardolino worden voornamelijk gemaakt van Corvina en Rondinella.

Duurzame wijnbouw en vinificatie

Albino Piona streeft naar duurzaamheid door het minimaliseren van chemische middelen in de wijngaard en het toepassen van mechanische en biologische processen. Alle druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een zorgvuldige vinificatie, waarbij moderne technieken worden gecombineerd met traditionele methoden om de kwaliteit en het karakter van elke wijn te waarborgen.

Proefnotities en wijn-spijs combinaties

• Custoza DOC: Heldere strogele kleur met aroma's van rijp wit fruit en citrus. Fris en mineraal in de mond, ideaal bij lichte voorgerechten, vis en gegrilde groenten.
• Bardolino DOC: Robijnrode kleur met tonen van kersen en rode bessen. Elegant en evenwichtig, perfect bij pasta, wit vlees en zachte kazen.
• Campo Massimo Corvina IGT: Dieprode kleur met aroma's van rood fruit en kruiden. Vol en complex, uitstekend bij rood vlees en wildgerechten.

Bezoek en proefervaring

Albino Piona verwelkomt bezoekers voor rondleidingen en proeverijen op hun wijngaard in Villafranca di Verona. Gasten kunnen genieten van een wandeling door de wijngaarden, een kijkje nemen in de kelders en diverse wijnen proeven, vergezeld van lokale delicatessen. Een unieke ervaring voor elke wijnliefhebber.

Bestellen bij Wijndeal.nl

Ervaar de passie en het vakmanschap van Albino Piona en ontdek hun unieke wijnen. Bestel nu bij Wijndeal.nl en geniet van authentieke Italiaanse kwaliteit!