Beaux Frères
Beaux Frères, wat "zwagers" betekent in het Frans, is een van de toonaangevende wijnhuizen in Oregon, gevestigd in de prestigieuze Willamette Valley. Opgericht in 1986 door Michael G. Etzel en zijn zwager, de invloedrijke wijnrecensent Robert Parker Jr., heeft het domein snel een reputatie opgebouwd voor het produceren van wereldklasse Pinot Noir. Het huis volgt een filosofie van biodynamische en biologische wijnbouw, waarbij de focus ligt op het creëren van authentieke en natuurlijke wijnen die de unieke kenmerken van hun terroir weerspiegelen.
Wijnen & Smaken
Beaux Frères is beroemd om zijn expressieve Pinot Noirs, die bekendstaan om hun elegantie, complexiteit en zuiverheid. De Beaux Frères Vineyard Pinot Noir, afkomstig van de steile hellingen van Ribbon Ridge, toont aroma's van bramen, rozenblaadjes en aardse tonen met een lange afdronk. De wijnen zijn vaak intens en complex, met een stijl die wordt omschreven als een 'gewichtloze kwaliteit' door de zijdezachte tannines en heldere zuren.
Wijn-Spijs
De Pinot Noir-wijnen van Beaux Frères zijn uitzonderlijk veelzijdig aan tafel. Ze passen perfect bij gerechten met paddestoelen, gegrilde zalm, eend, of geroosterde kip. Hun verfijnde structuur en levendige zuren maken ze ook een goede partner voor gerechten met complexe kruiden en specerijen.
Ontdek de topwijnen van Oregon. Koop Beaux Frères op Wijndeal.nl.