Xarel·lo – Fris, kruidig & karaktervol

Xarel·lo is een inheemse witte druif uit Catalonië en een belangrijk onderdeel van veel top-Cava’s. Ontdek hem in Spaanse witte wijnen of in feestelijke bubbels via onze Cava selectie — allemaal verkrijgbaar bij Wijndeal.nl.

Oorsprong & karakter

Xarel·lo komt uit Catalonië, waar hij dankzij het warme klimaat en de mediterrane invloeden wijnen levert met body, frisse zuren en een licht kruidige ondertoon. In blends voegt hij structuur en complexiteit toe.

Smaakprofiel

Frisse tonen van citrus, groene appel en venkel, vaak aangevuld met een subtiel amandelaroma en een minerale toets.

Wijn & spijs

Uitstekend bij tapas, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren en mediterrane salades. Als mousserende Cava ook ideaal als aperitief.

Xarel·lo bij Wijndeal.nl

Ontdek onze Xarel·lo-wijnen en Cava’s via de links hierboven en bestel eenvoudig online bij Wijndeal.nl om deze Catalaanse druif zelf te ervaren.