Château La Tour Carnet – historische grandeur uit de Haut-Médoc
Château La Tour Carnet is een 4e Grand Cru Classé in de classificatie van 1855 en een van de oudste kastelen van Bordeaux, met wortels in de middeleeuwen. Het imposante kasteel en de omliggende wijngaarden maken dit tot een uniek domein.
Wijnstijl & karakter
De wijnen zijn Cabernet Sauvignon- en Merlot-gedomineerd. Ze zijn rijk en vol, met aroma’s van zwart fruit, ceder, kruiden en een vleugje vanille. La Tour Carnet combineert kracht met een elegante structuur.
Vinificatie & rijping
Traditionele vinificatie aangevuld met moderne technieken. Rijping in Franse eiken vaten (50-60% nieuw) levert diepte en bewaarpotentieel op.
Lekker bij
Uitstekend bij lamsbout, entrecôte, wildgerechten en stevige kazen.
