Perfecte wijn voor alledaags gebruik, feestjes, tapas of andere luchtige gerechtjes alsook vegetarische bereidingen.

Klimaat:

Rioja ligt net op de grens waar Atlantisch en Mediterraans klimaat elkaar ontmoeten. Rioja Alavesa ligt het meest noordelijk en ondervindt zo het meeste invloed van een Atlantisch klimaat. Het gebergte van Cantabrië beschermt het tegen Noordelijke winden, kou en neerslag. Een micro-klimaat dat zich typeert door warme zomers met weinig neerslag en milde winters met voldoende neerslag.

Bodem:

Hoger gelegen wijngaarden met arme gronden die rijk zijn aan klei en kalk. Steile hellingen met terrassencultuur. (Medrano beschikt over behoorlijk wat wijngaarden die rond of boven de 600m liggen, wat de uitgesproken gestructureerde stijl verklaart).

Vinificatie:

95% Tempranillo, 5% andere. Met de hand geplukt en geselecteerd. De druiven ondergaan een Maceration Carbonique en fermenteren gedurende een 10-tal dagen, maceratie inbegrepen, op een temperatuur niet hoger dan 30°. Malolactische gisting gedurende 3 à 4 dagen waarna botteling. De wijn komt snel op de markt en mag ook snel gedronken worden