Carnuntum wijnen
Verken de rijke traditie en moderne expressie van Carnuntum wijnen, afkomstig uit een van de meest veelbelovende wijnregio’s van Oostenrijk. Gelegen in het oosten van het land, tussen Wenen en de Slowaakse grens, wordt Carnuntum gekenmerkt door zijn warme Pannonische klimaat en mineraalrijke bodems. Deze omstandigheden zorgen voor krachtige rode wijnen en verfijnde witte varianten die een unieke weerspiegeling zijn van het terroir.
Wat maakt Carnuntum wijn zo bijzonder?
Carnuntum is vooral bekend om zijn kwaliteitsvolle rode wijnen, met de inheemse druif Zweigelt als voornaamste trots. Deze druivensoort levert sappige, fruitige wijnen met aroma’s van kersen, bessen en een vleugje kruiden. De rode wijnen uit deze regio staan bekend om hun diepgang, zachte tannines en uitstekende balans tussen kracht en elegantie. Naast Zweigelt worden ook Blaufränkisch en internationale rassen als Merlot en Cabernet Sauvignon succesvol verbouwd.
Ook de witte wijnen uit Carnuntum verrassen, met frisse exemplaren van onder andere Grüner Veltliner en Chardonnay. Dankzij het klimaat behouden de druiven een mooie zuurgraad, wat de wijnen levendig en gastronomisch inzetbaar maakt.
Smaakprofiel en foodpairing-tips
Zweigelt is een veelzijdige rode wijn die uitstekend past bij gegrild vlees, kruidige pastagerechten of een plank met gerijpte kazen. Voor een lichtere optie is de natuurwijn Zweigelt Rosé ideaal bij zomerse salades, gegrilde groenten of visgerechten met mediterrane kruiden. Ook de stevige Rubin Carnuntum-blends zijn perfect voor bij wildgerechten of stoofpotjes.
Proef de smaken van Carnuntum bij Wijndeal.nl
Ontdek zelf waarom Carnuntum wijnen geliefd zijn bij wijnliefhebbers wereldwijd. Laat je verrassen door de frisse, natuurlijke expressie van de Zweigelt Christina Rosé 2023 Natuurwijn of kies voor de krachtige diepgang van de Rubin Carnuntum Zweigelt Selection 2020. Bestel eenvoudig online bij Wijndeal.nl en proef de Oostenrijkse perfectie in elke slok.
