Bellini Distillati: Italiaanse likeuren en siropen sinds 1971
Bellini Distillati is een Italiaans familiebedrijf dat (volgens de merkcommunicatie) sinds 1971 werkt aan smaakvolle distillaten, crème-likeuren en siropen. Het merk is gemaakt voor mensen die graag cocktails en longdrinks bouwen met duidelijke, herkenbare smaken.
Het domein en de herkomst
De kracht van Bellini zit in het ‘mixbare’ karakter: producten die je zowel puur als in cocktails kunt gebruiken. Denk aan romige varianten (zoals pistache of chocolade) en frisse stijlen zoals limoncello, aangevuld met siropen die veel bars gebruiken om snel en consistent te werken.
Druiven, stijl en signatuur
In plaats van één ‘huiswijn’-stijl draait Bellini om een portfolio. De crème-likeuren zijn zacht, rond en dessertachtig; de siropen zijn juist ontworpen om aroma en zoetheid te sturen zonder de rest van je drankje te overstemmen. Daardoor is Bellini een handige bouwsteen voor huiscocktails, koffiedranken en creatieve mocktails.
Zo smaakt het in het glas
Verwacht vooral textuur en aroma: romige mondvulling bij de crema’s, uitgesproken notige of chocoladetonen bij dessertstijlen, en heldere citrus bij limoncello. Ideaal wanneer je een cocktail snel ‘af’ wil maken met één duidelijke smaaklaag.
Lekker bij
Serveer gekoeld als digestief, over ijs, in espresso- of dessertcocktails, of gebruik siropen voor spritz-varianten, lemonade en alcoholvrije cocktails.
Zoek je iets dat meteen werkt in het glas en ook in de mix? Dan is Bellini Distillati een toegankelijke Italiaanse keuze met veel variatie.
