Alois Lageder: biodynamische pionier uit Alto Adige (sinds 1823)
Alois Lageder is een zesde generatie familiebedrijf in Magrè (Alto Adige/Südtirol), opgericht in 1823. Het domein benadrukt een holistische, biodynamische aanpak en werkt met verschillende productlijnen die de diversiteit van Zuid-Tirol moeten weerspiegelen.
Het domein en de herkomst
De streek is uniek: alpine hoogte en mediterrane invloeden liggen hier dicht bij elkaar, wat zorgt voor veel microklimaten en druivenexpressies. Lageder positioneert biodiversiteit en verantwoord landbouwbeheer als kern van de stijl en werkt met eigen wijngaarden en langdurige relaties met telers.
Druiven, stijl en signatuur
De wijnen zijn doorgaans fris en levendig, met een duidelijke focus op zuiverheid en terroir. Binnen het portfolio vind je zowel klassieke variëteiten als composities en cru’s, waarbij de beste wijnen extra diepte en rijpingspotentieel krijgen.
Zo smaakt het in het glas
Verwacht heldere aroma’s, strakke zuren en een precieze, gastronomische lijn. Afhankelijk van druif kan dat variëren van citrus en mineraliteit tot rijper steenfruit of kruidige, elegante rode tonen – maar altijd met ‘Alto Adige’ frisheid.
Lekker bij
Uitstekend bij alpine/Italiaanse keuken: forel, witvis, risotto, gevogelte, paddenstoelen, maar ook bij verfijnde vegetarische gerechten.
Alois Lageder is perfect als je houdt van duurzame wijnbouw met inhoud: biodynamisch denken, veel terroirdiversiteit en wijnen die strak en levendig blijven.
