Domaine Gruss: authentieke wijn uit de Elzas
Eguisheim geldt als een van de mooiere wijndorpen van de Elzas, met glooiende hellingen rondom. De bodem bestaat er uit een afwisseling van kalk, graniet en leisteen, wat zorgt voor wijnen met een uitgesproken karakter. Domaine Gruss combineert respect voor traditie met een moderne, duurzame aanpak in de wijngaard.
Riesling, Pinot Gris en Gewurztraminer
De Elzas staat wereldwijd bekend om zijn droge, aromatische witte wijnen. Domaine Gruss werkt met Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer en Pinot Noir. Daarnaast maakt het domein Crémant d’Alsace, de mousserende wijn van de streek.
Foodpairing: van Elzasser gerechten tot Aziatische keuken
Riesling en Pinot Gris combineren van oudsher goed met choucroute en gerookte vis. Gewurztraminer past verrassend goed bij pittige Aziatische gerechten of een blauwschimmelkaas.
Proef de finesse van de Elzas
Benieuwd naar meer wijnen uit deze regio? Bekijk dan ons volledige aanbod Elzas wijn of ontdek andere witte wijn op onze site.
