Champagne Deutz Amour de Deutz 2009 – Jeroboam 3 L in Giftbox

Smaak

Helder van kleur met bleekgouden nuances. De geur opent bloemig en ontwikkelt zich naar geel fruit en zachte, romige accenten. In de mond is deze champagne vol en verfijnd, met een uitgesproken romige structuur. De afdronk combineert minerale spanning en een licht ziltige indruk.

Lekker bij

Een bijzonder aperitief en een mooie begeleider van kaviaar, kreeft en verfijnde witvis. Ook heerlijk bij zonnevis met een lichte saus of sushi en sashimi. De jeroboam van 3 liter in giftbox is een royaal geschenk voor een jubileum of feestelijk diner.

Serveertemperatuur: 10-12°C

Wijninformatie

Chardonnay uit Champagne

Amour de Deutz wordt uitsluitend gemaakt van Chardonnay. Deze witte druif geeft de cuvée haar bloemige karakter, verfijning en frisse structuur. Het koele klimaat van Champagne helpt om de levendigheid van de druiven te behouden.

Als millésimé uit 2009 weerspiegelt deze champagne één oogstjaar. De combinatie van fruit, romigheid en minerale spanning geeft deze Blanc de Blancs diepte en evenwicht.

Meer ontdekken? Bekijk het assortiment champagnes bij Wijndeal.nl.

Champagne Deutz

Champagne Deutz werd in 1838 opgericht door William Deutz en Pierre-Hubert Geldermann. Het huis is gevestigd in Aÿ en staat bekend om champagnes waarin balans en finesse centraal staan. Amour de Deutz is een prestigecuvée, vernoemd naar het engelenbeeld op de binnenplaats van het huis.

Voor deze jaargang 2009 worden geselecteerde Chardonnay-basiswijnen uit hetzelfde oogstjaar geassembleerd. Na de tweede gisting op fles volgt rijping op de gistcellen in de kelders van Deutz. Die ontwikkeling draagt bij aan de zachte textuur en aromatische complexiteit. Deze uitvoering wordt geleverd als jeroboam van 3 liter in giftbox.

Bekijk ook de andere champagnes van Deutz bij Wijndeal.nl of ontdek ons volledige assortiment champagne.