Deutz Amour de Deutz Rosé 2013 0,75 L in Giftbox

Smaak

Roségoud van kleur met koperkleurige reflecties en een fijne, elegante mousse. De geur toont rood fruit en subtiele kruiden. In de smaak komen rode aalbessen en aardbeien naar voren, gedragen door een verfijnde structuur. De afdronk is fluweelzacht en levendig fris.

Lekker bij

Een bijzonder aperitief en een verfijnde begeleider van gegrilde kreeft, rode mul en gebakken zonnevis. Ook mooi bij carpaccio of duif met een lichte kersenjus. De giftbox maakt deze jaargangschampagne tot een verzorgd geschenk.

Serveertemperatuur: 10-12°C

Wijninformatie

Pinot Noir en Chardonnay uit Champagne

Voor de jaargang 2013 combineert Deutz Pinot Noir uit Aÿ, Verzenay, Ambonnay en Bouzy met Chardonnay uit onder meer Villers-Marmery, Avize en Vertus. Pinot Noir geeft fruit en structuur; Chardonnay draagt bij aan de verfijning en frisheid.

De kenmerkende krijt- en kalkbodems van Champagne vormen de achtergrond van deze cuvée, waarin verschillende herkomsten samenkomen.

Meer ontdekken? Bekijk het assortiment champagnes bij Wijndeal.nl.

Champagne Deutz

Champagne Deutz werd in 1838 opgericht door William Deutz en Pierre-Hubert Geldermann. Het huis is gevestigd in Aÿ en staat bekend om champagnes met balans en finesse. Amour de Deutz Rosé behoort tot de prestigecuvées van het huis.

Voor deze rosé uit 2013 worden Pinot Noir en Chardonnay geassembleerd met een kleine hoeveelheid stille rode wijn uit Aÿ en Mareuil-sur-Aÿ. Die draagt bij aan de kleur en het fruitkarakter. De tweede gisting op fles en daaropvolgende rijping op de gistcellen ondersteunen de verfijnde mousse en zachte structuur.

Bekijk ook de andere champagnes van Deutz bij Wijndeal.nl of ontdek ons volledige assortiment champagne.