Een complexe en elegante Sauvignon Blanc met aromatische en minerale nuances. Het profiel van deze cuvée draait om frisheid en verfijning. Bij deze oudere jaargang hangen de ontwikkeling en conditie mede af van de bewaaromstandigheden.
Combineer met gegrilde vis, asperges en een salade met geitenkaas.
Serveertemperatuur: 8-10°C
| Wijnhuis | De Ladoucette |
| Jaargang | 2012 |
| Druif | Sauvignon Blanc |
| Regio | Loire |
| Land | Frankrijk |
| Type | Witte wijnen |
| Herkomst | Pouilly Fume |
| Alcoholpercentage | 13% |
| Inhoud | 0,75 L |
Pouilly-Fumé ligt aan de Loire en is een herkomst voor Sauvignon Blanc. Baron de L is een bijzondere selectie van het huis. Bij de jaargang 2012 speelt ook de verdere ontwikkeling op fles een rol in de uiteindelijke stijl.
Pouilly-Fumé en Sancerre liggen in de Loirestreek en zijn bekende herkomsten voor Sauvignon Blanc. Sancerre levert daarnaast rode wijn en rosé van Pinot Noir. Druivenras, appellatie en cuvée bepalen samen welke kant van het Loire-assortiment hier centraal staat.
Meer ontdekken? Bekijk het passende assortiment bij Wijndeal.nl.
De Ladoucette is verbonden met de Loire-appellaties Pouilly-Fumé en Sancerre. De families Lafond en Ladoucette bezitten al generaties lang wijngaarden in deze streek.
Baron Patrick de Ladoucette nam in 1972 de leiding over en ontwikkelde het assortiment verder. Naast Sauvignon Blanc uit Pouilly-Fumé omvat het aanbod de Comte Lafond-wijnen uit Sancerre. Daar maakt het huis ook rode wijn en rosé van Pinot Noir.
De druiven van verschillende percelen worden afzonderlijk verwerkt. Na de vergisting volgt rijping op de fijne gistbezinksels. Vervolgens worden de geselecteerde partijen geassembleerd en krijgt de wijn verdere rust op de lie.
Bekijk ook het assortiment van De Ladoucette of ontdek meer passende wijnen en dranken.
Zoek de bestelling die u wilt herroepen
Voer uw e-mailadres en bestelnummer in.
Controleer uw e-mail
Als uw gegevens overeenkomen met een bestelling, ontvangt u een e-mail met een link om deze te bekijken en te beheren.
