Kersenrood met paarse reflecties. De geur combineert bramen, bosbessen, kersen en rozen. De smaak is fris en delicaat, met levendige tannines en een verfijnde, fruitige afdronk.
Combineer met gegrilde entrecote, lamsbout met rozemarijn en stoofgerechten met paddenstoelen.
Serveertemperatuur: 14 - 16°C
| Wijnhuis | Domaines Schlumberger |
| Jaargang | 2023 |
| Regio | Elzas |
| Land | Frankrijk |
| Type | Rode wijn |
| Herkomst | AOC Alsace |
| Alcoholpercentage | 13% |
| Inhoud | 0,75 L |
De Pinot Noir is zonder twijfel de eerste Pinot-druivensoort die uit de Bourgogne is geïmporteerd en dit heeft alles te maken met de overeenkomsten in landstreek en klimaat tussen de Bourgogne en de Elzas. De prestigieuze rode druivensoort was in de Middeleeuwen prominent aanwezig in de Elzas, maar verdween daarna, behalve op bepaalde plekken waar rode wijn nog steeds in trek was. Tegenwoordig neemt de populariteit van de Pinot Noir steeds meer toe vanwege zijn frisheid en fruitigheid.
De wijngaarden rond Guebwiller liggen in het zuiden van de Elzas. Hier worden de verschillende druivenrassen afzonderlijk tot uitdrukking gebracht. De streek kent zowel wijnen met een algemene Alsace-herkomst als cuvées uit afgebakende grands crus.
Meer ontdekken? Bekijk het passende assortiment bij Wijndeal.nl.
Domaines Schlumberger is een familiedomein in Guebwiller, in het zuiden van de Elzas. De geschiedenis begint in 1810, toen Nicolas Schlumberger hier zijn eerste wijngaarden verwierf.
De eigen wijngaarden liggen op de hellingen boven het dorp. Het domein maakt zowel de toegankelijke reeks Les Princes Abbés als wijnen uit de vier grands crus Kitterlé, Kessler, Saering en Spiegel. De verschillen tussen druivenras en wijngaard vormen de rode draad in het assortiment.
Vinificatie: Voor de bereiding van de wijn vindt er een maceratie plaats van twee weken. Daarna volgt er een rijping van 10 maanden in traditionele vaten en dat geeft de kenmerkende fruitigheid meer body en een complexere structuur.
Bekijk ook het assortiment van Domaines Schlumberger of ontdek meer passende wijnen en dranken.
Zoek de bestelling die u wilt herroepen
Voer uw e-mailadres en bestelnummer in.
Controleer uw e-mail
Als uw gegevens overeenkomen met een bestelling, ontvangt u een e-mail met een link om deze te bekijken en te beheren.