Intens rood in het glas met aroma's van rijp bosfruit. Vol in de mond, mooi in evenwicht. Rond en zacht met mooi versmolten tannines. AWARDS: 95 pts Luca Maroni (2019)
Gematigd klimaat met een zachte lucht die vanaf de Tyrreense Zee binnenkomt.
Bodem:
Kiezelstenen en rode Toscaanse ondergrond.
Vinificatie:
De druivensoort is Sangiovese. Met de hand geplukt. Temperatuur-gecontroleerde gisting in roestvrijstalen tanks gedurende 8-10 dagen, fermentatie en maceratie gedurende 2-4 dagen gevolgd door een rijping van 6 maanden op Franse eiken vaten.