De E. Guigal Saint-Joseph Lieu-Dit Blanc 2024 behoort tot de bijzondere terroirwijnen van Maison Guigal. De wijn is afkomstig van de historische wijngaard Lieu-Dit Saint-Joseph, de plek die uiteindelijk haar naam gaf aan de volledige appellatie Saint-Joseph. Een indrukwekkende witte Rhône met kracht, rijkdom en tegelijkertijd opvallende frisheid.
Strogeel met fraaie gouden reflecties. De geur is intens en complex met aroma's van rijpe perzik, abrikoos, geel fruit, bloesem en hazelnoot, aangevuld met subtiele tonen van geroosterd hout en een minerale toets. In de mond rijk en romig met vlezig fruit, een mooie spanning en voldoende frisse zuren om de kracht van de wijn perfect in balans te houden. De afdronk is lang, verfijnd en licht kruidig.
95% Marsanne en 5% Roussanne. De combinatie geeft de wijn de typische rijkdom en ronde structuur van Marsanne, terwijl Roussanne extra finesse, aroma en frisheid toevoegt.
Maison E. Guigal behoort tot de absolute referenties van de noordelijke Rhône. Vanuit Château d'Ampuis maakt de familie Guigal wijnen binnen onder andere Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage en Saint-Joseph. Vooral de combinatie van uitzonderlijke wijngaarden, lage rendementen en een lange, nauwkeurige opvoeding heeft Guigal wereldwijd beroemd gemaakt.
De druiven komen van steile wijngaarden van het kadastrale Lieu-Dit Saint-Joseph. De bodem bestaat voornamelijk uit gelaagde gneis met granietaders. De wijnstokken zijn ongeveer 20 tot 75 jaar oud en leveren een geconcentreerde opbrengst van circa 40 hl/ha. Het granietrijke terroir zorgt voor de kenmerkende mineraliteit en spanning in de wijn.
De druiven worden zorgvuldig geperst waarna de alcoholische vergisting bij lage, gecontroleerde temperatuur plaatsvindt. Vervolgens rijpt de wijn op eikenhouten vaten, waarbij nieuwe en eenmaal gebruikte vaten worden gecombineerd. De houtopvoeding geeft structuur, romigheid en verfijnde tonen van toast en hazelnoot zonder het fruit te overheersen.
Uitstekend bij coquilles, tarbot, zeebaars, kreeft, gebakken of gegrilde vis, kalfsvlees, gevogelte in romige saus en geitenkaas. Ook prachtig bij gerechten met beurre blanc of een romige paddenstoelensaus.
Serveertemperatuur: 10-12°C. Door zijn concentratie en structuur kan deze Saint-Joseph Blanc bovendien uitstekend enkele jaren rijpen.
| Jaartal: | 2024 | ||
| Brand: | E. Guigal | ||
| Titel: | Saint Joseph AC | ||
| Druivensoort: | 95% Marsanne en 5% Roussanne. | ||
| Klass: | Saint Joseph AC | ||
| Streek: | Côtes du Rhône | ||
| Land: | Frankrijk | ||
| Kleur: | Wit | ||
| Alcohol: | 12 | Ltr.: | 0,75 l |
Zoek de bestelling die u wilt herroepen
Voer uw e-mailadres en bestelnummer in.
Controleer uw e-mail
Als uw gegevens overeenkomen met een bestelling, ontvangt u een e-mail met een link om deze te bekijken en te beheren.
