Lichtgeel, met groene kruiden, limoenblad en frisse citrus. De smaak is levendig en strak, met pittige zuren en een subtiele hartige toets. Een fijne textuur draagt de lange, expressieve afdronk.
Oesters, garnalen of Thaise salade met citroengras.
Serveertemperatuur: 10–12 °C.
| Wijnhuis | Hãhã Wine Company |
| Jaargang | 2025 |
| Druif | Sauvignon Blanc |
| Regio | Marlborough |
| Land | Nieuw-Zeeland |
| Type | Witte wijnen |
| Herkomst | Marlborough |
| Alcoholpercentage | 12,5% |
| Inhoud | 0,75 L |
Wairau en Awatere zijn twee belangrijke valleien in Marlborough. Kustinvloed, zonnige dagen en koele nachten helpen het fruit aromatisch en fris te blijven. Voor deze cuvée worden partijen uit verschillende wijngaarden samengebracht, zodat citrus, tropische nuances en kruidige accenten elkaar aanvullen.
Meer ontdekken? Bekijk witte wijnen uit Marlborough bij Wijndeal.nl.
Hãhã Wine Company is een Nieuw-Zeelands wijnbedrijf dat in 2011 werd gelanceerd. Het werkt samen met wijnbouwers en wijnmakers om de eigenheid van verschillende regio’s te laten zien. Marlborough en Hawke’s Bay nemen een belangrijke plaats in; het assortiment bevat daarnaast een Reserve Pinot Noir uit Central Otago.
De naam Hãhã verwijst in het Māori naar adem en naar de gesprekken die mensen verbinden. Dat idee van samen delen sluit aan bij de toegankelijke uitstraling van het merk. Achter de wijnen staat aandacht voor druivenherkomst en een verantwoorde omgang met het land. Het bedrijf vermeldt certificering binnen Sustainable Winegrowing New Zealand voor zijn wijngaarden, wijnmakerijen en bottelfaciliteiten. In het glas blijven de verschillen tussen regio’s belangrijk: Sauvignon Blanc en Pinot Noir worden niet overal op dezelfde manier rijp en krijgen per cuvée een passende behandeling in de kelder.
De witte Sauvignon Blancs laten het verschil tussen het Noordereiland en het Zuidereiland zien. Bij Pinot Noir loopt de selectie van Marlborough tot de koelere, meer continentale omstandigheden van Alexandra. Die geografische variatie is een belangrijk onderdeel van het assortiment en bepaalt mede welke wijn het best bij een gerecht past.
De oogst vindt in de koele ochtend plaats, gevolgd door zacht persen. Na vergisting bij gecontroleerde temperatuur wordt de wijn geassembleerd en gefilterd. Vroege botteling helpt de frisse, expressieve aroma’s bewaren. De bereiding legt daarmee nadruk op de directe Sauvignon-stijl.
Bekijk ook het assortiment van Hãhã Wine Company en ontdek witte wijnen uit Marlborough.
Zoek de bestelling die u wilt herroepen
Voer uw e-mailadres en bestelnummer in.
Controleer uw e-mail
Als uw gegevens overeenkomen met een bestelling, ontvangt u een e-mail met een link om deze te bekijken en te beheren.