Past perfect bij gerookte kreeft met een romige saus met wakame-wier en citroenschil.
Mediterraan klimaat met droge, warme zomers en milde winters met regelmatige neerslag. De nabijheid van de Middellandse zee en de bergen werken regulariserend.
Bodem en ondergrond van klei met veel kalksteen.
Pinot Bianco en Chardonnay. De druiven worden eind Augustus, begin september geplukt en zachtjes geperst. Fermentatie onder gecontroleerde temperatuur en natuurlijke gisten. Methode Charmat (Gedurende 3-4 maand). Daarna rust de wijn nog 4 à 6 maand op fles. Dosage Brut (6,00g/L)
| Jaartal: | |
| Brand: | Lamborghini |
| Titel: | Lamborghini V12 Vino Spumante Brut + giftbox |
| Druivensoort: | Pinot Bianco 50% - Chardonnay 50% |
| Klass: | Brut |
| Streek: | Veneto |
| Land: | Italië |
| Kleur: | Bianco |
| Alcohol: | 12.0 |
| Ltr.: | 0.75 |
