Mooi gestructureerd en evenwichtig geheel. Lekker lange en smakelijke afdronk. Gaat de volgende 2 jaar nog verbeteren op de fles.

Heerlijk sappige stijl die zich voor vele gelegenheden leent en ook in de keuken een breed gamma aan maaltijden ondersteunt. Vleesgerechten, barbecue, zomerse stoofgerechten, pasta's en zachte kazen.

Luis Duarte

Een van de beste, misschien wel de allerbeste moderne wijnmakers van Portugal is Luis Duarte. Met zijn 25 jaar wijnervaring is Luis verantwoordelijk voor de grootste Portugese wijnsuccessen. Hij is de enige Portugese wijnmaker die ooit 3x werd uitgeroepen tot Wijnmaker van het Jaar. Verschillende wijnen van zijn hand staan steevast in de ‘Top 100 Beste Wijnen van het Jaar’ van Wine Enthusiast Magazine.
Heerlijke wijn bij kalfsvlees en stevige visgerechten.

Klimaat:

Mediterraans -continentaal met warme , droge zomers en betrekkelijke koude winters met redelijk wat neerslag.

Bodem:

Een ondergrond van zand en klei, rijk aan kalk. Druiven van verschillende wijngaarden.

Vinificatie:

Mechanische oogst. 's Nachts geplukt om meer fraîcheur in de wijn te krijgen. Fermentatie gebeurt onder gecontroleerde temperatuur in inox roestvrij stalen vaten. Vervolgens rijping gedurende 6 maand in een mix van Franse kleine vaten en inox, waarna blending en botteling.