Veneto kent een mediterraan klimaat, zoals een groot deel van Italië. Dit betekent dat de streek gekenmerkt wordt door milde winters en lange, hete en droge zomers.
Bodem:
Kalkhoudende klei.
Vinificatie:
De primaire fermentatie gebeurt bij een gecontroleerde temperatuur. De tweede gisting gebeurt in gesloten cuves bij een gecontroleerde temperatuur zolang de druk 2,5 bar bereikt. Maturatie gedurende 45 dagen.