Semi-Continentaal, met mediterraanse invloed door de Atlantische Oceaan.
Voornamelijk kalk, kiezels en zanderige kleigrond.
Handmatige oogst, de druiven worden onmiddellijk gekneusd, gevolgd door fermentatie op eiken vaten. Rijping gedurende 14 maanden op eiken vaten (25% nieuwe Eik).
Jaartal: | 2022 |
Brand: | Seguin Manuel |
Titel: |
Beaune 'Clos des Mouches'
|
Druivensoort: | |
Klass: | |
Streek: | Bourgogne |
Land: | Frankrijk |
Kleur: | Blanc |
Alcohol: | 13 |
Ltr.: | 0.75 |