Diep robijnrood, met zwarte bes, kers en braam. Laurier, vanille, ceder, cacao en tabak geven extra lagen. De smaak is vol en rond, met levendige zuren en stevige, verweven tannines. De lange afdronk blijft fruitig en kruidig.
Lamsrack, gegrilde entrecote of stoof met paddenstoelen.
Serveertemperatuur: 16–18 °C.
| Wijnhuis | Tenuta Luce |
| Jaargang | 2016 |
| Druif | Merlot, Sangiovese |
| Regio | Toscane |
| Land | Italië |
| Type | Rode wijn |
| Herkomst | Montalcino, Toscane |
| Alcoholpercentage | 14,85% |
| Inhoud | 0,75 L |
Montalcino ligt in het heuvelachtige zuiden van Toscane. Sangiovese vormt er de historische basis, maar bij Tenuta Luce krijgen ook andere druiven ruimte. De verschillende percelen worden afgestemd op de eigenschappen van de rassen. Zo kan de frisse structuur van Sangiovese worden verbonden met rijper fruit en een ronde textuur van Merlot.
Meer ontdekken? Bekijk rode wijnen uit Toscane bij Wijndeal.nl.
Tenuta Luce ligt bij Montalcino in Toscane. Het project ontstond uit de samenwerking tussen de families Frescobaldi en Mondavi in de jaren negentig en maakt tegenwoordig deel uit van de wereld van Frescobaldi. Het uitgangspunt was een eigen interpretatie van Montalcino, waarin Sangiovese en Merlot elkaar aanvullen.
De verschillen tussen percelen, bodems en rijping spelen een belangrijke rol. Sangiovese brengt frisse spanning en structuur, Merlot ronding en rijp fruit. Luce is de bekendste assemblage van het domein; Lucente biedt een andere selectie binnen hetzelfde landschap. Daarnaast zijn er Luce Brunello, gemaakt van Sangiovese, en Lux Vitis, waarin Cabernet Sauvignon de hoofdrol speelt.
Het assortiment laat zo meerdere kanten van de Toscaanse herkomst zien. Afzonderlijke oogst en vinificatie maken het mogelijk de verschillende druivenpartijen te volgen voordat de uiteindelijke wijn ontstaat. Houtopvoeding ondersteunt de ontwikkeling, maar de samenstelling en precieze behandeling verschillen per cuvée en jaargang.
Luce wordt samengesteld uit Merlot en Sangiovese. De afzonderlijke druivenpartijen worden gevolgd tijdens de bereiding, waarna de assemblage haar uiteindelijke evenwicht krijgt. Opvoeding in barriques geeft de wijn tijd om fruit, tannines en rijpingsnuances te verbinden. De precieze verhouding en vatselectie verschillen per jaargang.
Bekijk ook het assortiment van Tenuta Luce en ontdek rode wijnen uit Toscane.
Zoek de bestelling die u wilt herroepen
Voer uw e-mailadres en bestelnummer in.
Controleer uw e-mail
Als uw gegevens overeenkomen met een bestelling, ontvangt u een e-mail met een link om deze te bekijken en te beheren.
