Aperitieven en pasta's.
Klimaat:
Warm klimaat met een Mediterraans regenregime met een groot verschil tussen dag-en nachttemperaturen.
Ondergrond:
Ondiepe alluviale bodem van zandige leem, rotsachtige ondergrond samengesteld uit rots en ronde sten.
Vinificatie:
Cabernet. Korte maceratieperiode van 2-4 uur in de persing. Fermentatie wordt gestart met actieve droge gist (Cerevisiae). Wijn wordt bewaart in roestvrijstalen vaten.
Jaartal: | 2023 |
Brand: | Viña Tunquelen |
Titel: | Toro d'Oro |
Druivensoort: | Cabernet |
Klass: | |
Streek: | Curicó Valley |
Land: | Chili |
Kleur: | Rosé |
Alcohol: | 13,5 |
Ltr.: | 0.75 |