Robijnrood, met fruitige en kruidige nuances. De smaak is soepel en evenwichtig, met frisse zuren en verfijnde tannines. De fruitige Loirestijl blijft herkenbaar in de elegante, aanhoudende afdronk.
Gebraden kip, varkenshaas of paddenstoelenrisotto.
Serveertemperatuur: 14–16 °C.
| Wijnhuis | Vignobles Berthier |
| Jaargang | 2023 |
| Druif | Pinot Noir |
| Regio | Loire |
| Land | Frankrijk |
| Type | Rode wijn |
| Herkomst | Sancerre |
| Alcoholpercentage | 13% |
| Inhoud | 0,75 L |
Het oostelijke Loiregebied geeft naast bekende witte Sauvignon-wijnen ook rode wijn. Pinot Noir en Gamay spelen daarin een rol. Hun fruitige, geurige eigenschappen passen bij de frisse regionale stijl. De wijnen vragen niet altijd om zware gerechten: lichte vleesbereidingen, groenten en een iets koelere serveertemperatuur kunnen juist goed aansluiten.
Meer ontdekken? Bekijk rode wijnen uit Loire bij Wijndeal.nl.
Vignobles Berthier is een familiebedrijf in het oostelijke Loiregebied. De familiegeschiedenis loopt over meerdere generaties. Clément en Florian Berthier geven samen richting aan het domein: Florian richt zich op de wijngaarden, Clément op de vinificatie en commerciële activiteiten. Die verdeling verbindt het werk buiten met de keuzes in de kelder.
Het assortiment omvat herkomsten als Sancerre, Coteaux du Giennois, Pouilly-Fumé en Menetou-Salon. Sauvignon Blanc staat centraal bij de witte wijnen; Pinot Noir en Gamay spelen een rol bij rood. De nabijheid van de appellaties betekent niet dat de wijnen hetzelfde smaken. Verschillen tussen percelen en bodems maken juist deel uit van de identiteit van de afzonderlijke cuvées.
Bij de bereiding zoekt het huis een heldere uitdrukking van druif en herkomst. Fruit, frisse spanning en structuur moeten elkaar aanvullen. Dat geeft een bruikbaar vertrekpunt om bijvoorbeeld een witte Sancerre met een Pouilly-Fumé te vergelijken, of een soepele rode Loire-wijn bij een lichtere maaltijd te kiezen.
De Pinot Noir vergist in tanks, waarbij regelmatig contact tussen sap en schillen wordt behouden voor kleur en tannines. Daarna volgt ongeveer een jaar opvoeding in vaten. De combinatie van fruit en verdere ontwikkeling geeft de rode Sancerre zijn soepele, verfijnde structuur.
Bekijk ook het assortiment van Vignobles Berthier en ontdek rode wijnen uit Loire.
Zoek de bestelling die u wilt herroepen
Voer uw e-mailadres en bestelnummer in.
Controleer uw e-mail
Als uw gegevens overeenkomen met een bestelling, ontvangt u een e-mail met een link om deze te bekijken en te beheren.
