Warm klimaat met een Mediterraans regenregime met een groot verschil tussen dag-en nachttemperaturen. Dit komt doordat de Stille Oceaan en het Andes gebergte vlakbij gelegen zijn.
Ondiepe alluviale bodem van zandige leem, rotsachtige ondergrond samengesteld uit rots en ronde stenen.
Korte maceratieperiode van 2-4 uur in de persing. Fermentatie wordt gestart met actieve droge gist (Cerevisiae). Wijn wordt bewaart in roestvrijstalen vaten.
Jaartal: | 2023 |
Brand: | Vina Requingua |
Titel: | Casa Santiago |
Druivensoort: | Rosado |
Klass: | |
Streek: | Curico Valley |
Land: | chili |
Kleur: | Rosé |
Alcohol: | 13.5 |
Ltr.: | 0.75 |