Welkom bezoeker, u kunt Inloggen of Een account aanmaken
Prijs per stuk €9,11 Incl. btw
- Merk:
- Cortijo Trifillas
- Artikelnummer:
- ctjuro0715
Diep kersenrood met paarse schitteringen. Hints van rijpe bessen en ander rood fruit. De 4 maanden houtrijping geeft een zacht kruidige en licht getoaste ondertoon. Lange, evenwichtige en zachte afdronk.
Heerlijk bij gegrild vlees, wildgerechten, stoofpotjes, manchego en andere harde kazen.
Klimaat:
Continentaal klimaat, met een koude winter, een zacht voorjaar, en een hete, zeer zonnige zomer. De jaarlijkse hoeveelheid regen is laag.
Bodem:
Tijdens de zeer warme zomers houdt de bodem het water goed vast. De bovengrond is steenachtig, en heeft een witte tot geelrode kleur.
Vinificatie:
50% monastrell-50% syrah. De druiven worden geplukt op hun optimale rijpheid. Oogst gebeurd 's nachts om oxidatie te voorkomen, latere gisting, maceratie tussen de 15°c en 18°c. De wijn blijft een 4-tal maanden rusten op een mengeling van Franse en Amerikaanse eik.
| Jaartal: | 2015 |
| Brand: | Cortijo Trifillas |
| Titel: | En Clave de Do |
| Druivensoort: | Monastrell 50% - Syrah 50% |
| Klass: | 4 meses |
| Streek: | Vino de la Tierra de Castilla |
| Land: | spanje |
| Kleur: | tinto |
| Alcohol: | 14.5 |
| Ltr.: | 0.75 |
Recent bekeken Wissen
