Domein
Met diepe familiewortels in de wijnbouw en een perfecte balans tussen traditie en moderne oenologie, staat het domein wereldwijd bekend als hét referentiepunt voor elegante, frisse en expressieve Moscato. Een authentieke smaak van Piemonte, gecreëerd met passie, precisie en vakmanschap.
Expositie
De wijngaarden zijn gelegen in de gemeente Castiglione Tinella – Loc. San Carlo.
Oogst
Vinificatie
Zachte persing van de druiven, decanteren en gisting in kleine Franse eikenhouten vaten. 12 maanden rijping in contact met eigen gisten in kleine Franse eikenhouten vaten en 8 maanden op fles
Lekker bij
Strogele kleur met groenachtige reflecties, fruitige tonen neigend naar bloemig met hints van kruidigheid.
In de smaak uitstekende structuur, zeer evenwichtig met een goede frisheid, hartig, zeer persistent en drinkbaar.
| Jaartal: | 2022 | ||
| Brand: | Azienda Agricola Paolo Saracco | ||
| Titel: | Langhe DOC | ||
| Druivensoort: | Chardonnay | ||
| Klass: | Langhe DOC | ||
| Streek: | Langhe | ||
| Land: | Italië | ||
| Kleur: | Wit | ||
| Alcohol: | 14.5 | Ltr.: | 0,75 l |