Gaat uitstekend bij stevige witte vis, romige visbereidingen, wit vlees en gevogelte. Rijpe afsmakende kazen.
Continentaal klimaat dat beïnvloed wordt door de Atlantische oceaan. Warme zomers en koude winters. De combinatie van deze klimatologische omstandigheden en de bodem garanderen druiven van exceptionele kwaliteit en hoge concentratie.
Arme zanderige bodem met keien en rotsen. Goede afwatering.
100% Verdejo. Maceratie gedurende 4 uur op 5°C. Fermentatie met natuur-eigen gisten op 13°C gedurende 22 dagen in nieuwe Franse eiken vaten. Rijping gedurende 4 maand op 100% nieuwe Franse eik.
| Jaartal: | 2020 |
| Brand: | Barcolobo |
| Titel: | Fermentado en Barrica |
| Druivensoort: | Verdejo |
| Klass: | |
| Streek: | Castilla y Leon |
| Land: | Spanje |
| Kleur: | blanco |
| Alcohol: | 13,50 |
| Ltr.: | 0.75 |
Zoek de bestelling die u wilt herroepen
Voer uw e-mailadres en bestelnummer in.
Controleer uw e-mail
Als uw gegevens overeenkomen met een bestelling, ontvangt u een e-mail met een link om deze te bekijken en te beheren.