Villarei Albariño Barrica Edición Limitada 2024 – Rías Baixas, Spanje, 0,75 L

Smaak

Groengeel met gouden nuances, met perzik, abrikoos en een vleug tropisch fruit. Geroosterde noten geven extra diepte. De smaak is vol en zacht, met frisse zuren en een lange afdronk waarin steenfruit terugkomt.

Lekker bij

Gegrilde kreeft, visstoofpot of kip met een lichte roomsaus.

Serveertemperatuur: 8–10 °C.

Wijninformatie

Albariño uit Rías Baixas

Deze Albariño komt uit Val do Salnés in Rías Baixas. De Barrica Edición Limitada laat een vollere interpretatie van de druif zien dan de gewone cuvée. De Atlantische frisheid blijft van belang, maar wordt aangevuld door meer textuur en fijne geroosterde nuances.

Meer ontdekken? Bekijk witte wijnen uit Rías Baixas.

Bodegas Pazo de Villarei

Bodegas Pazo de Villarei is gevestigd in de Galicische wijnstreek Rías Baixas. Het huis is verbonden met de Val do Salnés, het kustlandschap tussen de ria’s van Arousa en Pontevedra en het gebied rond de rivier Umia. De Atlantische invloed is hier een bepalende factor voor de wijnbouw.

Het zachte, vochtige klimaat en de granietrijke bodems passen bij witte wijnen met levendig fruit en frisse zuren. Albariño vormt een belangrijk onderdeel van het assortiment; daarnaast biedt het huis een wijn van Godello. De verschillende cuvées tonen ook de invloed van kelderkeuzes: een fruitgerichte witte wijn vraagt om een andere behandeling dan een selectie die contact krijgt met hout en gistbezinking. Zo blijft de herkomst herkenbaar, terwijl iedere botteling een eigen structuur en inzet aan tafel heeft.

De leveranciersfiche beschrijft vergisting in roestvrij staal en daarna zes maanden rijping op de gistbezinking. Een deel rijpt in Frans eiken en een deel in staal. Zo worden frisse fruitaroma’s gecombineerd met extra vulling en een ondersteunende houttoets.

Bekijk het assortiment van Bodegas Pazo de Villarei en ontdek witte wijnen uit Rías Baixas.