Bodegas Roda Reserva 2021 – Rioja, Spanje, 0,75 L

Smaak

Kersenrood, met rijpe kers, fijne specerijen en een vleug cacao. De smaak heeft goed volume en duidelijke maar verfijnde tannines. Frisse spanning geeft de lange, smaakvolle afdronk veel levendigheid.

Lekker bij

Gegrild lamsvlees, rundvlees met paddenstoelen of aubergine uit de oven.

Serveertemperatuur: 16–18 °C.

Wijninformatie

Tempranillo, Graciano, Garnacha uit Rioja

Voor Roda Reserva worden partijen geselecteerd waarin rood fruit centraal staat. De jaargang 2021 combineert Tempranillo met Garnacha en Graciano. Oude struikstokken rond Haro geven concentratie, terwijl de relatief frisse oogstomstandigheden de wijn veel spanning laten behouden.

Meer ontdekken? Bekijk rode wijnen uit Rioja.

Bodegas Roda

Bodegas Roda werd in 1987 opgericht door Mario Rotllant en Carmen Daurella. De kelder ligt in het historische stationskwartier van Haro, de Barrio de la Estación. Vanuit deze plek in Rioja bouwde het huis een assortiment op waarin oude struikstokken en zorgvuldig geselecteerde percelen een belangrijke rol spelen.

Roda onderscheidt zijn rode cuvées onder meer door hun fruitexpressie: bij Roda staat rood fruit centraal, bij Roda I vooral donker fruit. Sela legt de nadruk op een toegankelijker stijl, terwijl Cirsion een afzonderlijke selectie vertegenwoordigt. De verschillende wijngaardpartijen worden zorgvuldig gevolgd voordat de uiteindelijke assemblage ontstaat. Franse houten vaten geven de wijnen gelegenheid zich verder te ontwikkelen; de witte Roda I Blanco voegt een eigen interpretatie van Rioja aan het assortiment toe.

Volgens de jaarganginformatie vindt spontane vergisting plaats in Franse houten kuipen. De wijn rijpt daarna 14 maanden in Franse eikenhouten vaten en verder op fles. De houtopvoeding ondersteunt de structuur en geeft subtiele kruidige nuances aan het rode fruit.

Bekijk het assortiment van Bodegas Roda en ontdek rode wijnen uit Rioja.