Meran 'Festival' Weissburgunder 2023 – SüdTirol / Trentino-Alte Adige, Italie, 0,75 L

Smaak

Licht strogeel, met groene appel en citrus. De smaak is fris en verfijnd, met zachte fruittonen en een lichte minerale indruk. De aanhoudende afdronk maakt deze Pinot Blanc aantrekkelijk als aperitief en bij een lichte maaltijd.

Lekker bij

Gebakken forel, groenterisotto of een salade met kip.

Serveertemperatuur: 8–10 °C.

Wijninformatie

Weissburgunder uit SüdTirol / Trentino-Alte Adige

Weissburgunder is dezelfde druif als Pinot Bianco en Pinot Blanc. Rond Merano combineren zonnige dagen en koelere berglucht rijpheid met frisse spanning. Festival legt de nadruk op de herkenbare druivenaroma’s en een toegankelijke, zuivere stijl.

Meer ontdekken? Bekijk witte wijnen uit SüdTirol / Trentino-Alte Adige.

Cantina Merano

Cantina Merano is een wijncoöperatie in het Zuid-Tiroolse Marlengo, bij Merano. De huidige organisatie ontstond in 2010 uit het samengaan van de kelders Meran en Burggräfler. De aangesloten wijnbouwers verzorgen kleine percelen in het gebied rond Merano en in de Vinschgau, waar het reliëf veel verschillende omstandigheden oplevert.

De combinatie van zonnige dagen en koele invloeden vanuit de Alpen is kenmerkend voor deze streek. Het assortiment omvat zowel witte als rode druivenrassen, met verschillende selecties zoals Festival, Graf en Tyrol. Bij de rode wijnen nemen onder meer Vernatsch, Lagrein en Pinot Noir een plaats in. Door druif, ligging en opvoeding op elkaar af te stemmen, brengt de kelder zowel toegankelijke fruitige wijnen als meer gestructureerde selecties uit.

Voor Festival Pinot Bianco beschrijft de producent temperatuurgecontroleerde vergisting en opvoeding op de fijne gistbezinking. De behandeling is gericht op behoud van fruit en frisheid. De zachte structuur geeft de wijn daarnaast voldoende vulling voor gebruik aan tafel.

Bekijk het assortiment van Cantina Merano en ontdek witte wijnen uit SüdTirol / Trentino-Alte Adige.