Frank Shiraz 2024 – Zuid-Afrika, 0,75 L

Smaak

Diep robijnrood, met pruim, kers en framboos, naast peper en een vleug lavendel. De smaak is middelvol tot vol, met sappig fruit en fluweelzachte tannines. De aanhoudende afdronk combineert kruidigheid met frisse spanning.

Lekker bij

Gegrild lamsvlees, een burger of geroosterde aubergine met kruiden.

Serveertemperatuur: 16–18 °C.

Wijninformatie

Shiraz uit Zuid-Afrika

Shiraz is dezelfde druif als Syrah. In Zuid-Afrika geeft hij een rijpe, kruidige stijl met donker fruit en voldoende structuur. Binnen de Frank-reeks staat een toegankelijk profiel voorop, waarin de herkenbare druivenaroma’s niet door overmatige zwaarte worden overheerst.

Meer ontdekken? Bekijk rode wijnen uit Zuid-Afrika.

Cape Wine Company

Cape Wine Company brengt verschillende Zuid-Afrikaanse wijnmerken samen, waaronder Nieuwe Haarlem, Frank en Arabica. Het assortiment laat uiteenlopende kanten van de Kaapse wijnbouw zien. Chenin Blanc en Pinotage hebben daarin een herkenbare plaats, naast internationaal bekende druiven zoals Sauvignon Blanc en Shiraz.

Ieder merk heeft een eigen invalshoek. Nieuwe Haarlem verwijst naar het gelijknamige schip dat in 1647 bij de Tafelbaai strandde. Frank kiest voor direct herkenbare druivenwijnen, terwijl Arabica zich onderscheidt door een stijl waarin ook de invloed van hout en geroosterde aroma’s een rol speelt. De precieze herkomst en behandeling verschillen per cuvée. Daardoor is het zinvol iedere wijn op zijn eigen druif, jaargang en stijl te beoordelen, in plaats van één productiewijze op het hele assortiment toe te passen.

De rode vinificatie bouwt kleur en structuur op door contact met de schillen. De opvoeding helpt fruit en tannines samenbrengen. De stijl legt de nadruk op sappig pruimenfruit, zachte kruidigheid en een evenwichtige mondbeleving.

Bekijk het assortiment van Cape Wine Company en ontdek rode wijnen uit Zuid-Afrika.